山菜三昧

暑い、寒い日
春ですが、体調崩しそうな毎日ですが、
季節は順調に進んでいます。

山は緑でいっぱいです。
そして…山菜がいっぱいです。

さっき裏山でたけのこと
わらびを獲ってきました。
さっそく茹でて　いまあく抜き中です。

最近では、かきどうしという山菜がたくさん
大きくなっています。
このかきどうしは血糖降下作用、
内臓脂肪や皮下脂肪の分解作用があるので
ダイエットをされてる方や血糖値の高い方におすすめです。

山にはいまかきどうしがたくさんありますので
とってきて乾燥させて　煎じて飲みます。

春はこういう山菜がたくさんあります
近くに山などある方などは
ちょっといってみるといいですよ。
体にいい自然の健康食品の宝庫です。